您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒲公英醮酱的做法,蒲公英醮酱怎么做,蒲公英蘸酱,蒲公英酱的制作方法,蒲公英辣酱,蒲公英蘸酱吃行吗
1.葱切葱花放入一个小碗中,加入生抽、辣椒面和五香粉拌匀
2.蒲公英去根去老叶洗净控干水分
3.锅中加油烧热后放入花椒爆香,关火
4.倒入豆瓣酱用油的余温翻炒均匀
5.倒入小碗中拌匀
6.蒲公英醮酱开吃吧
蒲公英具有清热解毒,消肿散结的功效,属于清热解毒类草药,不宜长久服用,以免引起菌群失调。蒲公英性凉,脾胃虚寒,及体弱者的人不宜单独服用,黄花绽放时蒲公英长得最茂盛,药效也最强。